Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
Prep. 10min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
-
500 g de aceite
-
300 g de plátano macho en rodajas
-
8 dientes de ajo
-
150 g de cebolla
-
110 g de chiles güeros desvenados
-
150 g de pimiento verde desvenado
-
150 g de pimiento rojo
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
-
6 hojas de plátano 30 x 30 cm c/u
-
6 hojas santa sin el tallo del centro
-
300 g de setas cortadas en tiras
-
6 filetes de robalo (150 g c/u)
-
6 cucharaditas de azúcar
-
800 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
32 g
Calorías
2276 kJ /
542 kcal
Grasa
35 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
21 g
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